• Instagram

    Skumle muffins

    Du trenger: Muffins (se oppskrift under), melis, rød konditorfarge, sukkerøyne og skummelt godteri.

    Slik gjør du: Bak muffins og la dem kjøle seg ned. Bland melis og vann til du har en passe tykk glasur, farg halvparten rød med konditorfarge. Smør først hvit glasur utover muffinsen, dupp deretter godteri i rød glasur før du fester dem på muffinsen.

    For å bake mammas vaniljemuffins trenger du:
    2 egg
    2 dl sukker
    3 dl hvetemel
    1 ½ ts bakepulver
    1 ss vaniljesukker
    1 ½ dl melk
    2 ss smør, smeltet avkjølt
    Glasur: Melis, litt van, konditorfarge og strøssel.
    Muffinsformer

    Slik gjør du:

    1. Rør egg og sukker til det blir eggedosis. Bland resten av ingrediensene forsiktig inn.
    2. Sett muffinsformene utover et stekebrett og fyll dem 3/4 fulle av røren. Stek muffinsene i midten av stekeovnen på 200 grader i 8 – 10 minutter.
    3. Pynt muffinsene med glasur og strøssel når de har blitt kalde.

    Alternativt kan du kjøpe Toros pose med lyse muffins som er naturlig fri for gluten – eller kjøpe ferdige muffins.

    Tips til muffinsbakeren: Tre en gjennomsiktig plastpose nedi et litermål og hell røren oppi posen. Knyt igjen posen og klipp et lite hull i et hjørne slik at du kan fylle muffinsformene kontrollert.

    Mer halloween her.

  • Instagram

    Miniatyrspeilegg

    Legg ønsket antall egg i frysen slik at de fryser. Hold egget under rennende kaldt vann og fjern skallet. Del de frosne eggene opp i skiver og stek dem i smør på stekepanne.

    Barna eeeeeelske disse.

  • Instagram

    Hurra for kanelbollens dag

    I morgen, 4. oktober, er det kanelbollens dag. Her er noen tips til deg.

    Kanelbolle i en kopp på fem minutter
    Kanelbolle med strøssel
    Kanelboller av ferdig pizzabunn på primus
    Kanelboller i ildfast form
    Hurtighev bollene i en oppvaskmaskin som fortsatt er varm
    Perlesukker i en tom strøsselboks for enklere fordeling
    Kanelbolle stekt i vaffeljern