• Instagram

    Sjokoladejuletrær

    sjokoladejuletre

    Du trenger: Hvit sjokolade, grønn konditorfarge, strøssel, grillspyd, brødpose og bakepapir.

    Slik gjør du: Ha sjokoladen i en brødpose og ha den i varmt vann slik at den smelter. Tørk av brødposen, farg sjokoladen grønn med konditorfarge og klipp et hull i hjørnet av posen. Legg grillspydene på bakepapiret og ta en strak med sjokolade på de øverste 15 cm, rull pinnen rundt i sjokoladen. Press ut sjokolade langs pinnen slik at den former et juletre. Strø på strøssel, avkjøl.

    Disse er superfine som pynt på en «oppnediskake», på en annen julekake eller spis dem som de er.

    Mer jul her.

  • Instagram

    Snømannsjokolade

    Snømannsjokolade

    Du trenger: Hvit sjokolade, bakepapir, to brødposer, minimarshmallows, melis, oransje (evt. gul og rød) og svart konditorfarge og evt. litt strøssel.

    Slik gjør du: Legg sjokoladen i en brødpose og ha den i varmt vann slik at den smelter. Tørk av brødposen, klipp et hull i hjørnet og press ut sjokolade i sirkler slik som på bildet. Smør over sirkelen slik at den glatter seg ut. Legg på en minimarshmallow som hode og evt. strøssel som knapper. Bland melis og vann til en tykk glasur og farg en del oransje og en del svart. Ha glasuren i to brødposer og tegn ansikt, armer og evt. knapper på sjokoladen.

  • Instagram

    Julepizza

    Du trenger: Ferdig pizzabunn, ferdig pizzasaus, smårettskinke, revet ost, grønn konditorfarge, gulrot og juletreformet-pepperkakeform (du kan også kutte for frihånd.

    Slik gjør du: Rull ut pizzabunnen og stukk ut juletrær. Smør på pizzasaus og strø på skinke. Farg revet ost grønn med konditorfarge og ha den på toppen. Stek på 225 grader i ca. 10 minutter. Del gulroten opp i skiver og skjær ut stjerner.

    Mer jul her.

  • Instagram

    Marshmallows-snømenn til kakaoen

    Marshmallows-snømenn til kakaoen

    Du trenger: Grillspyd, marshmallows, melis, oransje (eller gul og rød) , og svart konditorfarge.

    Slik gjør du: Stikk tre marshmallows inn på et grillspyd. Bland melis og vann til en tyll glasur og farg den ene deler svart og den andre delen oransje. Ha melisen i en plastpose, klipp et lite hull i tuppen og tegn på ansikt og armer.

    Mer jul her.

  • Instagram

    Lei av å finne på ramprenissestreker?

    I dag er det 18. desember, og det betyr 18 dager på rad med ramprenissestreker hjemme hos mange av dere. Mange foreldre begynner nok å bli lei nå og  det kan friste å ta knekken på rampenissen en gang for alle. Men husk, nå er det kun 6 dager igjen.

    Klikk deg inn her for tips til hva rampenissen kan finne på nå på tampen, for å unngå å skremme vettet av barna med en lapp fra Grinchen og kun spor igjen av rampenissen.

    Mer jul her.

  • Instagram

    Nytt år, nye muligheter

    Planlegger 2021 småbarnsforeldre

    Nå er det snart tid for å sette 2020-planleggeren i bokhyllen sammen med historiebøkene, og til å ta i bruk den rykende ferske planleggeren for 2021.

    Selv er jeg superfornøyd med Enklere Småbarnsliv-planleggeren etter å ha brukt den i ett år, men det er ekstra stas å få gode tilbakemeldinger fra andre som bruker planleggeren. Elin, som er alenemor til to barn, skriver blant annet at planleggeren reddet livet hennes. Tenk det da!

    I starten av hver måned ligger det to planleggingsark, og for hver uke får du blant annet en egen middagsplanlegger, slik at du enkelt kan bla deg tilbake i ukene for middagsinspirasjon eller slå opp i listen over enkle middager og fylle inn. Her får du samlet alt på ett sted; gjøremålslister, treningslogg (eller noe annet du vil logge), middagsplaner, avtaler, møter, regnskap , hvem som er hjemme på planleggingsdager og sykt barn, habit trackers, spareark og alt annet du trenger. Det blir oversiktlig, og kanskje synes du, som meg, at det er veldig tilfredsstillende å krysse ut «to do»-ene dine etterhvert som de er fullført?

    Bakerst i planleggeren er det en liten papirlomme hvor du kan ha liggende noen kontanter, et bursdagskort, plaster eller noe annet som du vil ha i beredskap.

    Er du klar for å ønske 2021 velkommen? Klikk her for å lese mer eller for å sikre deg planleggeren.

  • Instagram

    Sprø marengslignende skumnisser

    Skumnisser hører julen til. Visste du at du enkelt kan forvandle dem til nydelige marengslignende godsaker som er sprø utenpå og myk inni? Bare stek dem i ca. 10 minutter i ovnen på 150 grader. De skal blåse seg opp og få litt farge, da er de ferdige.

    Nytes med en gang, eller avkjøles og oppbevares i en lufttett boks.

    Barna DIGGER disse.

    Mer jul her.

  • Instagram

    Søte små pepperkakehus til kanten på koppen

    Disse små søte husene, som kan plasseres på kanten av en kopp, er superenkle å lage. Størrelsen gjør også at selv de minste orker å pynte et helt hus, eller fem.

    Du trenger: Ferdig pepperkakedeig, melis, eggehvite (ett. litt sitron), bakepapir og pynt.

    Slik gjør du:

    • Kjevle ut pepperkakedeigen direkte på bakepapiret og kutt ut delene til husene. Du kan skrive ut denne malen, eller lage din egen mal. Ved å kjevle ut direkte på bakepapiret unngår du at delene endrer form, fordi du ikke trenger å flytte på dem etter at du har kuttet dem ut.
    • Stek pepperkakene som anvist på pakken – gjerne på 175 grader i 8-10 minutter og avkjøl.
    • Bland melis og eggehvite til en tykk lim, ha i litt sitronsaft om du har. Lim sammen de ulike delene til husene.
    • La husene tørke før dere pynter dem.
    • De ferdig pyntede husene kan settes på kanten av kakaokoppen, melkeglasset eller kaffekoppen.

    Mer jul her.